Аппаратчик дозирования, 2-5 разряд

Программа обучения по профессии "Аппаратчик дозирования" направлена на подготовку квалифицированных специалистов для химической, пищевой, фармацевтической, косметической и других отраслей промышленности, где требуется точное дозирование жидких и сыпучих веществ. Аппаратчик дозирования востребован на предприятиях, занимающихся производством продукции с использованием точных технологических процессов. Профессия аппаратчика дозирования регламентирована созданными государственными стандартами и нормативно-правовыми актами, включающими Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Федеральный закон № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 "Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение"
• ГОСТы, регламентирующие технологические процессы дозирования
• СНИПы, касающиеся безопасности и условий труда на производстве
• Правила по охране труда на предприятиях химической, пищевой и смежных отраслей

Требования к обучаемым

Для прохождения обучения по профессии аппаратчик дозирования необходимы среднее общее образование или среднее профессиональное образование, отсутствие медицинских противопоказаний, возраст не моложе 18 лет, а также прохождение обязательных медосмотров перед началом работы в профессии.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

2 разряд

Аппаратчик дозирования 2 разряда осуществляет дозирование простых видов сырья и материалов, ведет работу на установках и оборудовании по установленным технологическим картам под руководством более квалифицированного работника.

Что должен знать:

• Основы технологии производства и стандарты на продукцию
• Устройство и принцип работы основного оборудования дозирования
• Правила технической эксплуатации дозирующих аппаратов
• Основы охраны труда и техники безопасности

Требуемый стаж: без предъявления требований к стажу работы

Примеры работ:

• Дозирование сырья по рецептуре
• Осуществление загрузки сырья в аппаратуру
• Ведение технологического процесса под контролем мастера

3 разряд

Аппаратчик дозирования 3 разряда выполняет дозирование сырья и полуфабрикатов средней степени сложности, осуществляет настройку оборудования, контролирует работу технологических линий, а также устраняет мелкие неисправности оборудования дозирования.

Что должен знать:

• Технологические схемы производственного участка
• Методы регулирования и настройки дозирующей аппаратуры
• Методы контроля точности дозирования
• Правила ведения технической документации
• Требования промышленной и экологической безопасности

Требуемый стаж: не менее 0,5 лет работы аппаратчиком дозирования 2 разряда

Примеры работ:

• Осуществление дозирования сложных композиций
• Настройка дозирующих установок
• Ведение отчетности по выполняемым операциям
• Контроль исправности технологического оборудования

4 разряд

Аппаратчик дозирования 4 разряда выполняет дозирование по сложным рецептурам, несет ответственность за контроль параметров процесса, осуществляет первичную диагностику и устранение средних неисправностей оборудования, участвует в оптимизации дозировочных процессов.

Что должен знать:

• Сложные технологические процессы и режимы дозирования
• Влияние качества сырья на конечный продукт
• Современные дозирующие системы и программируемое оборудование
• Порядок проведения проб и анализа готовой продукции
• Инструкции по ликвидации аварийных ситуаций

Требуемый стаж: не менее 1 года работы аппаратчиком дозирования 3 разряда

Примеры работ:

• Дозирование по сложным рецептурам
• Контроль технологических параметров
• Техническое обслуживание дозирующих систем
• Участие в анализе отклонений от технологических процессов

5 разряд

Аппаратчик дозирования 5 разряда осуществляет руководство сменой, отвечает за координацию работы по всем дозирующим установкам на участке, внедряет новые методы дозирования, разрабатывает предложения по совершенствованию технологии и оборудования, проводит обучение персонала.

Что должен знать:

• Современные методы управления процессами дозирования
• Основы производственного планирования
• Методы повышения качества выпускаемой продукции
• Требования к рациональному использованию сырья и материалов
• Требования к организации производственного процесса

Требуемый стаж: не менее 2 лет работы аппаратчиком дозирования 4 разряда

Примеры работ:

• Руководство сменой аппаратчиков дозирования
• Внедрение новых технологических процессов
• Контроль и оптимизация расхода сырья
• Проведение инструктажей и обучения работников

Ключевые темы курса

• Устройство и принцип работы дозирующего оборудования
• Технологии и правила дозирования различных видов сырья
• Контроль качества дозирования
• Основы безопасной эксплуатации дозирующих аппаратов
• Ведение производственной документации
• Требования по охране труда и пожарной безопасности

Результат обучения

В результате обучения по профессии аппаратчик дозирования слушатель приобретает необходимые знания и навыки для самостоятельного, безопасного и точного управления технологическими процессами дозирования, выполнения работ по заданным рецептурам и обеспечения высокого качества выпускаемой продукции на производстве.

Приобретаемые компетенции

• Работа с современными дозирующими установками
• Контроль технологических параметров
• Соблюдение стандартов безопасности труда
• Оптимизация процессов дозирования
• Ведение производственной документации

Должность после окончания обучения

• Аппаратчик дозирования 2 разряда
• Аппаратчик дозирования 3 разряда
• Аппаратчик дозирования 4 разряда
• Аппаратчик дозирования 5 разряда

Для кого подходит программа

• Лицам, желающим получить востребованную рабочую профессию
• Работникам предприятий химической, пищевой, фармацевтической и других отраслей
• Работникам для повышения квалификации или подтверждения разряда
• Лицам, желающим освоить новые технологии на производстве

Отрасль

Профессия аппаратчик дозирования востребована в химической, пищевой, фармацевтической, косметической и других производственных отраслях, связанных с использованием точных дозирующих процессов.

Форма обучения

Обучение по профессии аппаратчик дозирования может проводиться в очной, очно-заочной или дистанционной форме с применением современных образовательных технологий.

Периодичность обучения

Срок обучения по программе подготовки аппаратчика дозирования составляет 160 часов, а повышение или подтверждение разряда — 80 часов.

Выдаваемый документ

По завершении обучения выпускнику выдается Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Аппаратчик дозирования", сведения о квалификации вносятся в Федеральную информационную систему ФРДО.