Аппаратчик производства бактерийных препаратов, 2-5 разряд

Программа обучения по профессии "Аппаратчик производства бактерийных препаратов" предназначена для подготовки квалифицированных специалистов, обеспечивающих производство бактерийных препаратов для медицинских, ветеринарных, сельскохозяйственных и промышленных нужд. Аппаратчик производства бактерийных препаратов востребован на фармацевтических предприятиях, в научно-исследовательских институтах, на биотехнологических и пищевых производствах, а также в лабораториях. Освоение программы позволяет приобрести знания и практические навыки для безопасного и эффективного выполнения работ. Профессия аппаратчика регламентирована Приказом от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение», а также профильными нормативными и техническими документами.

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Федеральный закон "О техническом регулировании"
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534
• ГОСТы на производство бактерийных препаратов
• Санитарные правила и нормы (СанПиН)
• Правила по охране труда на производстве
• Инструкции по безопасности и охране труда для работы с микроорганизмами

Требования к обучаемым

К обучению по профессии аппаратчик производства бактерийных препаратов допускаются граждане, достигшие 18 лет, имеющие не ниже полного среднего образования и прошедшие медицинский осмотр, подтверждающий отсутствие противопоказаний к работе в условиях воздействия биологических факторов.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

2 разряд

Аппаратчик производства бактерийных препаратов 2 разряда осуществляет выполнение простых операций и обслуживание технологического оборудования под контролем более квалифицированного персонала. Участвует в отборе проб, приготовлении реактивов, загрузке и выгрузке сырья, ведет учет выполненных работ.

Что должен знать:

• Технологический процесс изготовления бактерийных препаратов
• Основы микробиологии
• Назначение и устройство обслуживаемого оборудования
• Правила эксплуатации аппаратуры
• Требования санитарии и гигиены труда
• Правила и нормы охраны труда

Требуемый стаж: без предъявления требований к стажу работы

Примеры работ:

• Приготовление питательных сред
• Проверка работоспособности оборудования
• Загрузка сырья в аппараты по производству бактерийных препаратов
• Мойка и дезинфекция оборудования

3 разряд

Аппаратчик производства бактерийных препаратов 3 разряда выполняет более сложные технологические операции, контролирует параметры процессов, проводит промежуточный контроль качества продукции, ведет документацию, регулирует работу оборудования и устраняет несложные неисправности.

Что должен знать:

• Технологию и основные процессы изготовления бактерийных препаратов
• Методы отбора и анализа проб
• Порядок проведения санитарной и антисептической обработки оборудования
• Требования ППК и правил ведения документации
• Причины возникновения брака и методы его предупреждения
• Основы техники безопасности при работе с микроорганизмами

Требуемый стаж: не менее 6 месяцев работы аппаратчиком 2 разряда

Примеры работ:

• Ведение процессов культивирования бактерий
• Проведение этапов фильтрации, концентрации, сушки продукции
• Осуществление текущего контроля и корректировки технологических параметров
• Устранение незначительных неисправностей аппаратуры

4 разряд

Аппаратчик производства бактерийных препаратов 4 разряда организует ведение сложных технологических процессов, осуществляет контроль за работой автоматизированных систем, анализирует результаты проб, принимает меры по устранению отклонений в работе оборудования, обучает персонал, отвечает за качество продукции на всех этапах производства.

Что должен знать:

• Комплексную технологию производства бактерийных препаратов
• Стандарты качества продукции и методы их контроля
• Принципы работы автоматизированных систем управления
• Методы устранения технологических сбоев
• Основы организации труда и производственной дисциплины
• Требования производственной санитарии и экологии

Требуемый стаж: не менее 1 года работы аппаратчиком 3 разряда

Примеры работ:

• Управление технологическим процессом выработки бактерийных препаратов в автоматизированных системах
• Контроль показателей качества на всех этапах производства
• Проведение инструктажа для персонала
• Анализ и оформление результатов производственной деятельности

5 разряд

Аппаратчик производства бактерийных препаратов 5 разряда осуществляет организацию и руководство производственным участком, внедряет и контролирует инновационные методы и технологии, отвечает за выполнение плановых показателей, обучение и координацию действий работников, анализирует причины брака и принимает меры по их устранению.

Что должен знать:

• Современные методики производства и перспективные направления развития бактерийных препаратов
• Методы оптимизации производства
• Алгоритмы анализа производственной эффективности
• Инструкции по качеству и безопасности продукции
• Основы экономики и управления коллективом

Требуемый стаж: не менее 2 лет работы в должности аппаратчика 4 разряда

Примеры работ:

• Организация работы производственного коллектива
• Оптимизация технологических процессов
• Контроль за внедрением новых стандартов и технологий
• Подготовка отчетности для руководства предприятия

Ключевые темы курса

• Основы технологии производства бактерийных препаратов
• Обслуживание и настройка оборудования
• Правила санитарии и гигиены
• Контроль качества продукции
• Меры по предотвращению производственных аварий
• Инструкция по охране труда на производстве бактерийных препаратов

Результат обучения

По завершении обучения каждый слушатель будет обладать профессиональными знаниями и практическими навыками для безопасного, эффективного и качественного выполнения работ по производству бактерийных препаратов, что подтверждается документально.

Приобретаемые компетенции

• Умение запускать и обслуживать технологические процессы
• Навыки работы с современным оборудованием
• Коммуникация и взаимодействие в производственном коллективе
• Соблюдение стандартов безопасности и качества
• Анализ производственных ситуаций
• Ведение отчетности и документации

Должность после окончания обучения

• Аппаратчик производства бактерийных препаратов
• Оператор производства бактерийных препаратов

Для кого подходит программа

• Лица, желающие получить рабочую профессию в области микробиологии и биотехнологии
• Специалисты предприятий по выпуску медицинских, ветеринарных и сельскохозяйственных препаратов
• Персонал лабораторий и биотехнологических компаний
• Работники пищевой и химической промышленности

Отрасль

Основная отрасль — фармацевтическое производство, а также биотехнология, пищевая, аграрная и химическая промышленность.

Форма обучения

Форма обучения по профессии аппаратчик производства бактерийных препаратов может быть очной, очно-заочной или с применением дистанционных образовательных технологий.

Периодичность обучения

Первичное обучение длится 160 часов, повышение разряда или подтверждение квалификации — 80 часов.

Выдаваемый документ

Выпускник получает Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Аппаратчик производства бактерийных препаратов", сведения вносятся в ФИС ФРДО.