Аппаратчик чешуирования, 3-4 разряд

Программа обучения по профессии "Аппаратчик чешуирования" направлена на подготовку квалифицированных кадров для работы на предприятиях химической, металлургической и пищевой промышленности, где аппаратчик чешуирования востребован для осуществления процессов отделения и удаления оболочек с различных материалов. Обучение по рабочей профессии проводится в соответствии с современными требованиями производства и безопасности труда, а деятельность по профессии регламентируется действующим законодательством и отраслевыми нормативами. Перечень профессий, к которым относится аппаратчик чешуирования, утвержден Приказом от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Приказ Минпросвещения России от 14 июля 2023 г. N 534
• ГОСТы и отраслевые стандарты по процессам чешуирования
• Правила охраны труда на предприятиях химической и пищевой промышленности
• Санитарные нормы и правила для производственных помещений

Требования к обучаемым

К обучению по профессии "Аппаратчик чешуирования" допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие не ниже основного общего образования, прошедшие обязательный медицинский осмотр и инструктаж по охране труда. Для повышения разряда требуется удостоверенный стаж работы по профессии.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

3 разряд

Аппаратчик чешуирования 3 разряда выполняет обслуживание автоматических и полуавтоматических аппаратов для чешуирования различных продуктов. Контролирует режимы технологического процесса, следит за равномерностью и полнотой отделения чешуи, ведет подготовку оборудования к работе и участвует в очистке аппаратов.

Что должен знать:

• Основы технологии чешуирования
• Устройство и принцип работы аппаратов для чешуирования
• Правила эксплуатации и технического обслуживания оборудования
• Требования к качеству чешуированного продукта
• Требования охраны труда и правила техники безопасности

Требуемый стаж: без предъявления требований к стажу при первичном обучении

Примеры работ:

• Обслуживание аппаратов чешуирования зерна
• Наблюдение за удалением чешуи с минеральных и пищевых материалов
• Очистка аппаратов от остатков чешуи после завершения процесса

4 разряд

Аппаратчик чешуирования 4 разряда осуществляет обслуживание сложных аппаратов, выполняет регулировку режимов технологического процесса чешуирования и устранение возникающих неполадок. Контролирует качество готовой продукции и оптимизацию технологических параметров. Руководит работой аппаратчиков 3 разряда при выполнении технологических операций.

Что должен знать:

• Технологические схемы и режимы сложных процессов чешуирования
• Методы регулировки параметров технологического процесса
• Правила эксплуатации и ремонта оборудования разной сложности
• Причины брака и способы его предотвращения
• Инструкции по охране труда и промышленной безопасности

Требуемый стаж: не менее одного года работы аппаратчиком чешуирования 3 разряда

Примеры работ:

• Регулировка технологических режимов работы аппаратов чешуирования
• Контроль качества чешуированного продукта
• Руководство работой смены аппаратчиков
• Диагностика и устранение неисправностей оборудования

Ключевые темы курса

• Основы технологии чешуирования
• Конструкция и обслуживание аппаратов чешуирования
• Контроль качества производимой продукции
• Требования охраны труда и промышленной безопасности
• Техническое обслуживание и ремонт оборудования
• Профилактика брака и оптимизация производства

Результат обучения

После завершения обучения по профессии "Аппаратчик чешуирования" выпускники приобретают квалификацию для самостоятельной и ответственной работы, овладевают навыками эксплуатации и обслуживания оборудования, обеспечивают эффективное выполнение производственного процесса чешуирования на предприятиях разных отраслей промышленности.

Приобретаемые компетенции

• Владение техническими знаниями по чешуированию
• Навыки обслуживания и регулировки аппаратов
• Соблюдение требований охраны труда и промышленной безопасности
• Управление производственными процессами
• Контроль качества продукции

Должность после окончания обучения

• Аппаратчик чешуирования 3 разряда
• Аппаратчик чешуирования 4 разряда
• Старший аппаратчик чешуирования (при наличии опыта)

Для кого подходит программа

• Выпускники школ, заинтересованные в получении рабочей профессии
• Работники предприятий, планирующие повышение квалификации
• Соискатели рабочих должностей в химической, пищевой, горнодобывающей промышленности
• Лица, желающие пройти подтверждение разряда

Отрасль

Профессия аппаратчик чешуирования относится к сфере химической, пищевой, металлургической и горнодобывающей промышленности, где требуется обработка и подготовка различных материалов.

Форма обучения

Обучение по программе профессии аппаратчик чешуирования проводится в очной или очно-заочной форме с практическими занятиями на производственном оборудовании.

Периодичность обучения

Продолжительность обучения по профессии составляет 160 часов, срок повышения или подтверждения разряда — 80 часов.

Выдаваемый документ

Выпускнику выдается Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Аппаратчик чешуирования", сведения о котором вносятся в Федеральную информационную систему Федерального реестра документов об образовании (ФИС ФРДО).