Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве, 2-5 разряд

Программа обучения по профессии "Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве" направлена на подготовку квалифицированных специалистов для предприятий легкой промышленности, специализирующихся на переработке мехового сырья и изготовлении меховых полуфабрикатов. Специалисты востребованы на предприятиях по обработке и окрашиванию меха, а также в компаниях, осуществляющих первичную оценку качества сырья, приемку и контроль соответствия технологическим стандартам. Деятельность профессии регламентирована государственными стандартами, техническими регламентами и нормативными актами, основным из которых является Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Федеральный закон "Об образовании в Российской Федерации" №273-ФЗ
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 "Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение"
• ГОСТы на меховое сырье и полуфабрикаты
• Правила охраны труда на предприятиях легкой промышленности
• Санитарные правила и нормы производственных процессов

Требования к обучаемым

К обучению по профессии контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие не ниже основного общего образования, прошедшие медицинский осмотр и не имеющие противопоказаний по здоровью для работы в условиях сырейно-красильного производства.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

2 разряд

Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве 2 разряда осуществляет приемку, предварительный контроль и сортировку мехового сырья, а также отбор проб для последующего анализа. Работа ведется под руководством контролеров более высокой квалификации.

Что должен знать:

• Основные виды дефектов мехового сырья и полуфабрикатов
• Требования к качеству в соответствии с ГОСТами
• Простейшие методы отбора проб
• Технологическая последовательность этапов первичной обработки сырья
• Правила техники безопасности и охраны труда

Требуемый стаж: без требований к опыту работы

Примеры работ:

• Визуальная оценка качества мехового сырья
• Разделение сырья по категориям
• Отбор проб меха для лабораторного анализа
• Учет поступающего сырья

3 разряд

Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве 3 разряда ведет контроль технологического процесса обработки и окрашивания мехового сырья, принимает решения по сортировке, выявляет брак, ведет учет поступающего и обработанного сырья с оформлением необходимой документации.

Что должен знать:

• Основные технологические процессы сырейно-красильного производства
• Методы выявления производственного и технологического брака
• Требования к качеству меха согласно отраслевым стандартам
• Правила отбора и хранения проб
• Виды применяемых химикатов и реагентов
• Нормативную документацию на сырье и полуфабрикаты

Требуемый стаж: не менее одного года работы контролером 2 разряда

Примеры работ:

• Контроль правильности технологического процесса окраски и выделки меха
• Сортировка полуфабрикатов по качеству и назначению
• Оформление сопроводительной документации
• Участие в проведении экспертизы спорных случаев

4 разряд

Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве 4 разряда выполняет комплексный контроль качества сырья и полуфабрикатов, обеспечивает соответствие продукции нормативам, анализирует причины брака, корректирует технологические процессы, обучает персонал методам контроля.

Что должен знать:

• Углубленные методы лабораторного анализа мехового сырья
• Требования международных и российских стандартов
• Порядок расследования причин брака
• Основные процессы выделки и окраски меха
• Организацию работы участка по контролю качества
• Правила ведения отчетности

Требуемый стаж: не менее одного года работы контролером 3 разряда

Примеры работ:

• Контроль всех этапов технологического процесса
• Проведение внутренней экспертизы качества
• Разработка предложений по повышению качества сырья
• Подготовка отчетов о результатах контроля

5 разряд

Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве 5 разряда осуществляет руководство контрольной службой, проводит сложные экспертизы качества, внедряет системы управления качеством, осуществляет наставничество, взаимодействует с лабораториями и внешними экспертами.

Что должен знать:

• Современные стандарты и методики оценки качества меха
• Организацию и управление контрольной службой
• Методики аудита производственных процессов
• Анализ международных методов контроля
• Обеспечение проведения внешних и внутренних проверок
• Навыки принятия решений при возникновении нестандартных ситуаций

Требуемый стаж: не менее двух лет работы контролером 4 разряда

Примеры работ:

• Проведение сложных экспертиз по определению качества
• Руководство и обучение сотрудников контрольных подразделений
• Разработка и внедрение систем управления качеством
• Взаимодействие с международными аудиторами

Ключевые темы курса

• Производственный контроль качества мехового сырья
• Стандартизация процессов выделки и окраски меха
• Методы отбора и анализа проб
• Профилактика и выявление производственного брака
• Оформление документации и ведение отчетности
• Основы охраны труда и техники безопасности
• Работа с нормативной документацией и стандартами

Результат обучения

По итогам прохождения программы слушатель приобретает профессиональные знания и практические навыки в области контроля качества мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве, получает право выполнять функции по приему, сортировке и комплексной оценке меха согласно стандартам отрасли.

Приобретаемые компетенции

• Проведение входного контроля сырья
• Экспертиза и идентификация дефектов мехового полуфабриката
• Ведение учетной и сопроводительной документации
• Проведение лабораторных испытаний
• Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности
• Применение стандартов и нормативных требований

Должность после окончания обучения

• Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве 2 разряда
• Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве 3 разряда
• Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве 4 разряда
• Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве 5 разряда

Для кого подходит программа

• Для лиц, желающих получить профессию и начать карьеру в легкой промышленности
• Для работников предприятий, желающих повысить квалификацию или подтвердить разряд
• Для работодателей, заинтересованных в профессиональной подготовке персонала

Отрасль

Легкая промышленность, предприятия по обработке, выделке и окраске меха, производство меховых полуфабрикатов и изделий.

Форма обучения

Форма обучения очная, с применением практических и теоретических занятий на специализированных учебных площадках или производственных предприятиях.

Периодичность обучения

Обучение по профессии составляет 160 часов, повышение разряда или подтверждение разряда — 80 часов. Периодичность прохождения программы определяется требованиями предприятия и нормативными актами отрасли.

Выдаваемый документ

После успешного прохождения программы выпускнику выдается Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве", при этом сведения вносятся в ФИС ФРДО.