Отварщик коконных отходов, 3 разряд

Программа обучения по профессии "Отварщик коконных отходов" направлена на подготовку специалистов для работы в кожевенной и меховой промышленности, где востребована данная профессия для переработки и подготовки кожевенного сырья. Освоение программы необходимо для получения новых знаний и навыков по безопасному и эффективному выполнению профессиональных обязанностей. Деятельность отварщика коконных отходов регламентируется положениями трудового законодательства и ряда нормативных актов, в том числе приказом от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534
• ГОСТы, устанавливающие требования к технологиям кожевенного и мехового производства
• Правила охраны труда при работе в кожевенной промышленности
• Санитарные нормы и правила (СанПиН)

Требования к обучаемым

К обучению по профессии "Отварщик коконных отходов" допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие медицинский осмотр и не имеющие противопоказаний к работе во вредных и сложных производственных условиях. Образование — не ниже основного общего.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

3 разряд

Отварщик коконных отходов 3 разряда выполняет работы по подготовке, обработке и отвариванию коконных отходов, обеспечивает соблюдение технологического процесса в производстве, контролирует качество сырья и готового продукта, поддерживает санитарно-гигиенические нормы на рабочем месте.

Что должен знать:

• Технологический процесс обработки коконных отходов
• Назначение применяемого оборудования и правил его эксплуатации
• Виды и свойства коконных отходов, особенности сортировки и отвара
• Требования к качеству сырья и готовой продукции
• Меры безопасности и санитарии при работе
• Правила оказания первой медицинской помощи

Требуемый стаж: стаж не требуется, допускаются лица без опыта работы по профессии после прохождения обучения.

Примеры работ:

• Подготовка и сортировка коконных отходов к отвариванию
• Загрузка сырья в варочные чаны
• Контроль температурного режима и времени отвара
• Удаление отварившихся остатков и подготовка их к дальнейшей переработке
• Уборка и санитарная обработка рабочего места

Ключевые темы курса

• Общее устройство, назначение и эксплуатация варочного оборудования
• Виды и характеристики коконных отходов
• Технология отваривания, контроль параметров процесса
• Требования к качеству сырья и готовой продукции
• Охрана труда и техника безопасности
• Санитарно-гигиенические требования
• Первая помощь при несчастных случаях на производстве

Результат обучения

По завершении обучения по профессии "Отварщик коконных отходов" обучающийся приобретает теоретические знания и практические навыки, необходимые для самостоятельного и безопасного выполнения работ по отвариванию коконных отходов, что позволяет трудоустроиться на профильные предприятия кожевенной и меховой промышленности.

Приобретаемые компетенции

• Организация рабочего места
• Выполнение технологических операций обработки коконных отходов
• Эксплуатация специализированного оборудования
• Соблюдение стандартов санитарии и охраны труда
• Контроль качества сырья и продукта

Должность после окончания обучения

• Отварщик коконных отходов 3 разряда

Для кого подходит программа

• Лицам, впервые осваивающим рабочую профессию для кожевенной или меховой промышленности
• Работникам предприятий, желающим получить подтверждение квалификации
• Трудоустроенным специалистам для повышения разряда
• Безработным, планирующим получение новой профессии

Отрасль

Кожевенная и меховая промышленность, предприятия по переработке и утилизации отходов животного происхождения.

Форма обучения

Обучение организуется по очной или очно-заочной форме с возможностью прохождения практики на производстве.

Периодичность обучения

Обучение по профессии "Отварщик коконных отходов" проводится не реже одного раза при первичном обучении — 160 часов, для повышения или подтверждения разряда — 80 часов в соответствии с утвержденными программами профессионального обучения.

Выдаваемый документ

По результатам итоговой аттестации выпускник получает Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Отварщик коконных отходов". Сведения о выданном документе вносятся в федеральную информационную систему ФИС ФРДО.