Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию, 3-5 разряд

Программа обучения по профессии "Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию" направлена на подготовку квалифицированных специалистов, осуществляющих техническое обслуживание, монтаж и ремонт холодильного и торгового оборудования различного назначения. Данная профессия востребована на предприятиях розничной и оптовой торговли, в организациях по ремонту холодильной техники, логистических центрах, производственных и сервисных компаниях. Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию необходим для обеспечения бесперебойной работы холодильных установок и сопутствующего оборудования в соответствии с технологическими и санитарными требованиями. Профессия регламентируется действующим законодательством, в том числе Приказом от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Федеральный закон № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 "Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение"
• ГОСТы и технические регламенты по эксплуатации холодильного оборудования
• Правила охраны труда при эксплуатации промышленного оборудования
• Санитарные нормы и правила (СНиП) по эксплуатации торгового и холодильного оборудования

Требования к обучаемым

К обучению по профессии "Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию" допускаются лица, достигшие совершеннолетия, имеющие среднее общее или среднее профессиональное образование, прошедшие медицинский осмотр и не имеющие противопоказаний к работе с электротехническим оборудованием.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

3 разряд

Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3 разряда выполняет техническое обслуживание, текущий ремонт, монтаж и наладку несложных холодильных и торговых установок, выполняет разборку и сборку оборудования, участвует в диагностике и устранении незначительных неисправностей под контролем более квалифицированных специалистов.

Что должен знать:

• основные принципы устройства и работы торгового и холодильного оборудования
• основы электротехники и механики
• правила эксплуатации технологического оборудования и средств индивидуальной защиты
• основы техники безопасности и охраны труда

Требуемый стаж: без предъявления требований к стажу работы

Примеры работ:

• монтаж простых элементов холодильного оборудования
• текущий ремонт отдельных узлов торговых автоматов
• устранение несложных электрических неисправностей

4 разряд

Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 4 разряда осуществляет установку, монтаж, диагностику и обслуживание торгового и холодильного оборудования средней сложности, выполняет работы по регулировке, настройке, контролю состояния приборов и электроцепей, самостоятельно выполняет устранение типовых неисправностей.

Что должен знать:

• принципы работы холодильных и торговых установок различного назначения
• устройство электрических и электронных компонентов оборудования
• методы диагностики и поиска неисправностей
• правила эксплуатации и ремонта оборудования средней сложности
• правила безопасной работы при ремонте электроустановок

Требуемый стаж: не менее одного года работы в должности электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 3 разряда

Примеры работ:

• диагностика и ремонт холодильных камер и витрин
• регулировка температурных режимов и замена элементов управления
• монтаж и пуско-наладка торговых автоматов

5 разряд

Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5 разряда осуществляет сложный ремонт, реконструкцию и техническое обслуживание современного холодильного и торгового оборудования, анализирует причины выхода из строя, внедряет модификации и модернизации систем, осуществляет планирование профилактических работ и контроль выполнения требований безопасности.

Что должен знать:

• устройство и принципы работы сложных холодильных и торговых систем
• методы анализа неисправностей и современные способы ремонта
• нормативные документы по эксплуатации и техническому обслуживанию
• правила организации технического контроля и профилактики
• основы управления техническим персоналом

Требуемый стаж: не менее одного года работы в должности электромеханика по торговому и холодильному оборудованию 4 разряда

Примеры работ:

• капитальный ремонт и модернизация автоматизированных холодильных систем
• анализ работы оборудования с применением диагностических приборов
• руководство бригадой при проведении сложных монтажных работ

Ключевые темы курса

• устройство и принципы работы холодильного оборудования
• устройство и принципы работы торговых автоматов
• диагностика и методы поиска неисправностей
• технология монтажа и пуско-наладки
• правила технического обслуживания и ремонта
• нормативные требования и стандарты безопасности
• основы экологической безопасности при работе с хладагентами

Результат обучения

В результате обучения слушатели овладевают знаниями и практическими навыками для выполнения монтажа, технического обслуживания и ремонта торгового и холодильного оборудования, а также готовятся к сдаче квалификационного экзамена на получение свидетельства установленного образца.

Приобретаемые компетенции

• умение монтировать, эксплуатировать и ремонтировать торговое и холодильное оборудование
• диагностика и устранение типовых неисправностей
• соблюдение требований охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии
• использование нормативных документов в процессе работы

Должность после окончания обучения

• Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3 разряда
• Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 4 разряда
• Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 5 разряда

Для кого подходит программа

• для лиц, планирующих начать карьеру в сфере обслуживания торгового и холодильного оборудования
• для работников торговых и производственных предприятий
• для специалистов, желающих подтвердить или повысить квалификацию

Отрасль

Сфера торговли, холодильной техники, сервисного обслуживания предприятий торговли, промышленности и общественного питания.

Форма обучения

Очная, очно-заочная или дистанционная, с обязательным прохождением производственной практики.

Периодичность обучения

Первичное обучение 160 часов, повышение разряда или подтверждение квалификации — 80 часов.

Выдаваемый документ

По итогам прохождения программы выдается Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию", сведения вносятся в ФИС ФРДО.