Кондиционерщик зерна и семян, 2-3 разряд

Программа обучения по профессии "Кондиционерщик зерна и семян" направлена на формирование профессиональных компетенции в области подготовки и обработки зерна и семян для сельскохозяйственного и промышленного использования. Работники данной профессии востребованы на современных зерноочистительных и сортировальных предприятиях, элеваторах, сельскохозяйственных комплексах, а также на предприятиях по обеспечению семенного фонда. Программа позволяет овладеть практическими навыками, необходимыми для работы с современным оборудованием, а также для соблюдения технологических процессов в соответствии с требованиями отрасли. Профессия кондиционерщик зерна и семян регламентирована Приказом от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение», а также другими нормативными и техническими актами.

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Федеральный закон "О семеноводстве"
• ГОСТ 13586.0-68 Зерно и продукты его переработки
• ГОСТ 12036-85 Семена сельскохозяйственных растений
• СНиП по строительству и эксплуатации зерновых складов и элеваторов
• Правила охраны труда при работе с сельскохозяйственным сырьем
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534

Требования к обучаемым

К обучению по профессии кондиционерщик зерна и семян допускаются лица, достигшие 18 лет, имеющие образование не ниже основного общего и прошедшие медицинский осмотр на допуск к работам в условиях воздействия пыли, переменной температуры и работы с оборудованием.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

2 разряд

Кондиционерщик зерна и семян 2 разряда выполняет работы по приему, первичной очистке и сортировке семян и зерна с использованием простого технологического оборудования под контролем более квалифицированных специалистов. Следит за соответствием зерна установленным стандартам качества, осуществляет первичный контроль за хранением.

Что должен знать:

• Технологические процессы по приему, хранению и обработке зерна и семян
• Стандарты и требования к качеству зерна и семян
• Устройство и принципы работы основного оборудования
• Основы санитарии и гигиены труда
• Требования охраны труда при работе на зерноочистительных установках

Требуемый стаж: без предъявления требований к стажу работы

Примеры работ:

• Загрузка и выгрузка зерна и семян на сортировочные установки
• Выполнение первичной очистки зерна вручную и на простых механизмах
• Участие в подготовке к хранению и упаковке семян

3 разряд

Кондиционерщик зерна и семян 3 разряда выполняет работы по комплексной подготовке, вторичной очистке и калибровке зерна и семян, осуществляет настройку и профилактический осмотр оборудования, проводит контроль за выполнением технологических карт производства. Может осуществлять руководство работой подчиненных работников более низкой квалификации.

Что должен знать:

• Комплексные методы очистки, сортировки и кондиционирования зерна и семян
• Типы, устройство и правила технического обслуживания используемого оборудования
• Технологические карты и стандарты качества конечной продукции
• Основы регулирования температурного и влажностного режимов хранения
• Правила безопасной работы с химическими препаратами для обработки зерна и семян

Требуемый стаж: не менее 1 года работы в должности кондиционерщик зерна и семян 2 разряда

Примеры работ:

• Выполнение наладки и калибровки зерноочистительных машин
• Определение качества поступающего зерна и семян с использованием лабораторных методов
• Комплексная подготовка зерна к долгосрочному хранению
• Производство семенной обработки защитными средствами

Ключевые темы курса

• Основы технологии обработки зерна и семян
• Стандарты и нормы качества зерна
• Методы очистки и калибровки
• Устройство и обслуживание оборудования
• Санитария, гигиена и требования охраны труда
• Правила хранения и транспортировки зерна и семян
• Использование лабораторных методов контроля качества

Результат обучения

По завершении курса слушатели по профессии кондиционерщик зерна и семян приобретают необходимые знания и практические навыки для самостоятельной работы на современных зерноочистительных и сортировальных комплексах, владеют методами технологического контроля и обработки сырья в соответствии с требованиями государственных стандартов и отраслевыми нормативами.

Приобретаемые компетенции

• Организация технологического процесса обработки и хранения зерна
• Работа с оборудованием для сортировки и очистки зерна и семян
• Обеспечение соблюдения стандартов качества
• Применение правил и норм охраны труда
• Оценка состояния и проведение профилактики оборудования

Должность после окончания обучения

• Кондиционерщик зерна и семян 2 разряда
• Кондиционерщик зерна и семян 3 разряда

Для кого подходит программа

• Работники сельскохозяйственных предприятий
• Сотрудники элеваторов и зернохранилищ
• Специалисты по обработке и подготовке семян
• Желающие получить рабочую профессию в аграрной сфере

Отрасль

Профессия кондиционерщик зерна и семян относится к сельскохозяйственной, перерабатывающей и пищевой промышленности, а также к сфере обеспечения семенного фонда.

Форма обучения

Обучение по профессии кондиционерщик зерна и семян может проводиться в очной, заочной или дистанционной форме как с отрывом, так и без отрыва от производства, в зависимости от базы образовательной организации.

Периодичность обучения

Первичное обучение по профессии кондиционерщик зерна и семян составляет 160 часов. Для повышения разряда или подтверждения квалификации предусмотрено обучение в объеме 80 часов.

Выдаваемый документ

Выпускник получает Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Кондиционерщик зерна и семян", сведения о квалификации вносятся в ФИС ФРДО.