Машинист разливочно-наполнительных автоматов, 3-5 разряд

Программа обучения по профессии "Машинист разливочно-наполнительных автоматов" предназначена для подготовки специалистов, осуществляющих управление автоматами для розлива и упаковки различных жидких и сыпучих продуктов. Данная профессия востребована на предприятиях пищевой, химической, фармацевтической промышленности, а также в сфере производства напитков. Обучающая программа позволяет приобрести необходимые профессиональные знания и умения в соответствии с современными требованиями производства. Деятельность по профессии "Машинист разливочно-наполнительных автоматов" регламентируется действующими российскими стандартами и нормативными актами, включая Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534
• Федеральный закон "Об образовании в Российской Федерации" № 273-ФЗ
• ГОСТ, СНИП, нормативы по эксплуатации оборудования разливочно-наполнительных автоматов
• Правила охраны труда при работе с оборудованием пищевой, химической и фармацевтической промышленности
• Санитарные нормы и правила по работе на предприятиях пищевой промышленности

Требования к обучаемым

К обучению по профессии "Машинист разливочно-наполнительных автоматов" допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие среднее или основное общее образование, прошедшие медицинский осмотр и инструктаж по охране труда.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

3 разряд

Машинист разливочно-наполнительных автоматов 3 разряда выполняет работу по обслуживанию автоматов, осуществляющих наполнение, укупорку и этикетирование продукции, контролирует параметры процесса, обеспечивает исправность оборудования.

Что должен знать:

• Принципы действия разливочно-наполнительных автоматов
• Технологический процесс производства продукции
• Требования к качеству розлива и упаковки
• Основы санитарии и гигиены производства
• Правила регулировки и наладки оборудования
• Основы охраны труда и пожарной безопасности

Требуемый стаж: без предъявления требований к стажу.

Примеры работ:

• Обслуживание автоматов по розливу прохладительных напитков
• Контроль герметичности укупорки
• Замена расходных материалов и проведение несложных настроек

4 разряд

Машинист разливочно-наполнительных автоматов 4 разряда осуществляет более сложные операции по наладке работы автоматов и проведению текущего ремонта, анализирует производственные параметры, устраняет выявленные отклонения в работе оборудования.

Что должен знать:

• Устройство, назначение и принцип работы разливочно-наполнительного оборудования различных типов
• Методы диагностики и устранения неисправностей
• Технологические регламенты на производство продукции
• Правила контроля и учета расхода материалов
• Требования к санитарной обработке оборудования
• Инструкции по обеспечению безопасности труда

Требуемый стаж: не менее одного года работы машинистом разливочно-наполнительных автоматов 3 разряда.

Примеры работ:

• Проведение настройки линий розлива под различные виды тары
• Устранение неполадок в автоматах по технологическим картам
• Организация контроля качества выпускаемой продукции

5 разряд

Машинист разливочно-наполнительных автоматов 5 разряда осуществляет управление сложным оборудованием, отвечает за ведение автоматизированных линий, контролирует работу смены, внедряет новые методы повышения эффективности процессов и качества выпускаемой продукции.

Что должен знать:

• Современные автоматизированные системы розлива и упаковки
• Методы повышения производительности и снижения потерь
• Организация производственного контроля
• Требования к эксплуатации и техническому обслуживанию сложных линий
• Новейшие санитарные и экологические требования
• Организация работы коллектива

Требуемый стаж: не менее одного года работы машинистом разливочно-наполнительных автоматов 4 разряда.

Примеры работ:

• Руководство работой по целостному обслуживанию производственных линий
• Контроль за соблюдением установленных технологических параметров
• Внедрение новых технологических решений в процесс розлива

Ключевые темы курса

• Устройство и принципы работы разливочно-наполнительных автоматов разных типов
• Эксплуатация оборудования для розлива и упаковки
• Технология производства напитков и жидких продуктов
• Методы наладки и диагностики автоматов
• Требования к санитарной обработке и безопасной эксплуатации
• Охрана труда, пожарная и промышленная безопасность
• Правила ведения документации и отчетности

Результат обучения

По окончании программы слушатели овладевают всеми необходимыми профессиональными знаниями и навыками для работы по профессии "Машинист разливочно-наполнительных автоматов" в соответствии с установленными требованиями разряда. Обучающиеся способны контролировать технологический процесс, обеспечивать качественный розлив и упаковку продукции, обеспечивать исправность и безопасность оборудования.

Приобретаемые компетенции

• Управление автоматическими линиями розлива и упаковки
• Обеспечение качества и безопасности продукции
• Выполнение технического обслуживания и текущего ремонта оборудования
• Оформление производственной документации
• Участие в мероприятиях по охране труда и промышленной безопасности
• Эффективная организация работы смены на предприятии

Должность после окончания обучения

• Машинист разливочно-наполнительных автоматов 3 разряда
• Машинист разливочно-наполнительных автоматов 4 разряда
• Машинист разливочно-наполнительных автоматов 5 разряда

Для кого подходит программа

• Для соискателей работы на предприятиях пищевой, химической и фармацевтической промышленности
• Для сотрудников, повышающих квалификацию или разряд
• Для специалистов, желающих подтвердить свой профессиональный статус
• Для инженерно-технических работников, изучающих технологию розлива и упаковки

Отрасль

Профессия "Машинист разливочно-наполнительных автоматов" относится к отраслям пищевой, химической, фармацевтической промышленности, а также к предприятиям производства напитков и жидких продуктов.

Форма обучения

Обучение по профессии "Машинист разливочно-наполнительных автоматов" проводится в очной, очно-заочной или дистанционной форме, с использованием современных образовательных технологий и практических занятий на оборудовании.

Периодичность обучения

Первичное профессиональное обучение длится не менее 160 часов. Повышение разряда или подтверждение разряда – 80 часов.

Выдаваемый документ

Выпускнику выдается Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Машинист разливочно-наполнительных автоматов", сведения о котором вносятся в ФИС ФРДО.