Мездрильщик шкур, 5 разряд

Программа обучения по профессии "Мездрильщик шкур" ориентирована на формирование профессиональных знаний и навыков, необходимых для работы в кожевенной промышленности. Мездрильщик шкур востребован на предприятиях по обработке кожи, в кожевенно-меховой отрасли, на кожевенных и меховых заводах, а также в организациях, занимающихся первичной обработкой сырья. Данная программа обучения обеспечивает освоение практических приемов работы с меховым и кожевенным сырьем, а также знание технологий меховой и кожевенной обработки. Профессия "Мездрильщик шкур" регламентируется законодательством Российской Федерации и включена в перечень профессий рабочих согласно Приказу от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 "Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение"
• ГОСТ 938.1-73 "Шкуры и кожи. Общие технические условия"
• ГОСТ 3882-74 "Мех. Термины и определения"
• Правила охраны труда при работе в кожевенной и меховой промышленности

Требования к обучаемым

Для поступления на обучение по профессии "Мездрильщик шкур" необходимо иметь основное общее образование, медицинские противопоказания к выполнению работ по обработке шкур должны отсутствовать. Гражданин должен достичь возраста 18 лет.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

5 разряд

Мездрильщик шкур 5 разряда выполняет операции по механической обработке кожевенного и мехового сырья при подготовке к последующим технологическим этапам производства. Специалист осуществляет мездрение шкур различного типа, выполняет их разделку, а также обеспечивает контроль за соблюдением технологических требований и качеством обработки. Работы выполняются на специализированном оборудовании и требуют четкого соблюдения техники безопасности.

Что должен знать:

• технологии мездрения и обработки шкур различных животных
• характеристики кожевенного и мехового сырья
• правила эксплуатации и обслуживания мездрильного оборудования
• требования техники безопасности при работе в кожевенной промышленности
• методы контроля качества мехового и кожевенного сырья
• основные дефекты и способы их устранения
• требования ГОСТ, ТУ, СНиП при работе с кожевенно-меховым сырьем

Требуемый стаж: не менее одного года работы по профессии "Мездрильщик шкур" 4 разряда.

Примеры работ:

• мездрение и разделка крупного и мелкого рогатого скота
• обработка овечьих, козьих, свиных и других шкур
• устранение дефектов на поверхности шкур
• контроль влажности, толщины и прочности сырья
• техническое обслуживание мездрильных станков

Ключевые темы курса

• технология мездрения шкур
• классификация и сортировка кожевенного сырья
• основы эксплуатации мездрильного оборудования
• правила техники безопасности и охраны труда
• методы контроля качества сырья
• устранение дефектов и восстановление поверхности
• ведение производственной документации

Результат обучения

После прохождения обучения по профессии "Мездрильщик шкур" выпускник будет способен самостоятельно выполнять все основные технологические операции по мездрению, обеспечивать высокое качество обработки шкур, соблюдать требования безопасности труда и эффективно использовать профессиональное оборудование на предприятиях кожевенной и меховой промышленности.

Приобретаемые компетенции

• профессиональные навыки мездрения и разделки шкур
• знания в области эксплуатации оборудования
• навыки контроля качества кожевенного и мехового сырья
• умение вести производственную документацию
• организация безопасного рабочего процесса

Должность после окончания обучения

• Мездрильщик шкур 5 разряда
• Специалист по механической обработке сырья
• Работник кожевенного цеха

Для кого подходит программа

• для лиц, имеющих базовое образование и желающих освоить рабочую профессию в кожевенной промышленности
• для специалистов, желающих повысить квалификацию и разряд
• для работников кожевенных и меховых предприятий

Отрасль

Профессия "Мездрильщик шкур" относится к кожевенно-меховой промышленности, охватывает обработку сырья и изготовление продукции из натуральной кожи и меха.

Форма обучения

Обучение по профессии "Мездрильщик шкур" проводится в очной, очно-заочной и дистанционной формах с обязательной производственной практикой на профильных предприятиях.

Периодичность обучения

Обучение при получении профессии "Мездрильщик шкур" составляет 160 часов. Повышение разряда или подтверждение разряда проходит в объеме 80 часов.

Выдаваемый документ

По итогам обучения выпускник получает Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Мездрильщик шкур". Сведения о получении рабочего разряда вносятся в Федеральную информационную систему сведений о фактах деятельности образовательных организаций (ФИС ФРДО).