Приемщик солодкового корня, 5 разряд

Программа обучения по профессии "Приемщик солодкового корня" позволяет получить необходимые знания и навыки для профессиональной деятельности в сфере заготовки, приемки и первичной обработки солодкового корня, который широко применяется в фармацевтической, пищевой и химической промышленности. Профессия востребована на предприятиях по сбору и переработке лекарственного растительного сырья, агропромышленных комплексах и производственных организациях. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций в соответствии с действующими требованиями и подлежит обязательному регулированию согласно Приказу от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»
• Федеральный закон № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
• ГОСТы, СНиПы и СанПиНы, касающиеся сбора и хранения лекарственного растительного сырья
• Правила по охране труда при заготовке и обработке растительного сырья

Требования к обучаемым

К обучению по профессии "Приемщик солодкового корня" допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие не ниже основного общего образования, а также удовлетворяющие требованиям по медицинским показаниям к работе с фармацевтическим сырьем.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

5 разряд

Приемщик солодкового корня 5 разряда осуществляет приемку, инспекцию, сортировку, первичную обработку и контроль качества солодкового корня, а также организует учет и оформление соответствующей документации. В его обязанности входит идентификация несоответствий, определение влажности, качества и пригодности корня для дальнейшей переработки либо хранения, контроль за соблюдением санитарных норм и технологических регламентов.

Что должен знать:

• нормативные документы и стандарты по приему и хранению лекарственного растительного сырья
• технологические процессы обработки солодкового корня
• способы определения влажности, засоренности и других показателей качества сырья
• правила оформления приемочной документации
• меры по обеспечению сохранности, правила хранения и транспортировки солодкового корня
• основы организации учета и отчетности
• требования охраны труда и техники безопасности

Требуемый стаж: без предъявления требований к стажу при наличии соответствующего профессионального образования

Примеры работ:

• приемка и контроль качества солодкового корня на складе или пункте заготовки
• отбор проб для лабораторного анализа
• сортировка корней по категориям качества
• оформление сопроводительных документов на каждую партию
• ведение журнала поступления и отгрузки солодкового корня

Ключевые темы курса

• нормативно-правовая база профессии "Приемщик солодкового корня"
• технологии приема и первичной обработки растительного сырья
• инспектирование партий солодкового корня
• методы определения качества и пригодности корня
• требования к документированию и учету
• меры по охране труда

Результат обучения

По итогам освоения профессии "Приемщик солодкового корня" слушатель приобретает фундаментальные знания и профессиональные навыки, подтверждающие его квалификацию для практической работы в области приема, обработки и контроля качества солодкового корня на производственных и складских объектах.

Приобретаемые компетенции

• организация процессов приемки лекарственного растительного сырья
• проведение входного контроля качества солодкового корня
• ведение необходимой документации и формирование отчетности
• работа с лабораторным и измерительным оборудованием
• обеспечение выполнения санитарных и технологических требований

Должность после окончания обучения

• Приемщик солодкового корня

Для кого подходит программа

• работники заготовительных пунктов и складов лекарственного растительного сырья
• организации, занимающиеся закупкой и приемкой растительного сырья
• трудовые коллективы фармацевтических производств
• соискатели, планирующие работать в аграрной и фармацевтической отрасли

Отрасль

Профессия "Приемщик солодкового корня" востребована в фармацевтической, перерабатывающей, пищевой и аграрной отраслях, а также на предприятиях, занимающихся сбором и первичной обработкой лекарственных растений.

Форма обучения

Обучение по профессии "Приемщик солодкового корня" проводится в очной, очно-заочной или дистанционной форме, с обязательным освоением практических навыков.

Периодичность обучения

Первичное профессиональное обучение проводится в объеме 160 часов. Повышение разряда или подтверждение квалификации осуществляется в объеме 80 часов по завершении установленного периода.

Выдаваемый документ

По результатам обучения выпускник получает Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Приемщик солодкового корня". Сведения о квалификации вносятся в ФИС ФРДО.