Пчеловод, 3-5 разряд

Программа обучения по профессии "Пчеловод" ориентирована на подготовку специалистов, способных эффективно осуществлять работы, связанные с разведением, содержанием и уходом за пчелами на пасеках. Пчеловод востребован в сельском хозяйстве, на фермерских хозяйствах, в агропредприятиях и предприятиях по производству продуктов пчеловодства. Законодательное регулирование квалификации пчеловода производится в соответствии с законодательством Российской Федерации, в том числе Приказом от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение».

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Федеральный закон "О развитии сельского хозяйства"
• ГОСТ 19792-87 Продукция пчеловодства
• Санитарные правила СП 2.2.1.2513-09
• Правила по охране труда в сельском хозяйстве
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534

Требования к обучаемым

К обучению по профессии "Пчеловод" допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие среднее образование и медицинское заключение об отсутствии противопоказаний для работы с пчелами и химическими средствами, применяемыми в пчеловодстве.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

3 разряд

Пчеловод 3 разряда выполняет подготовительные и основные работы по обслуживанию пасеки, заботится о содержании и кормлении пчел, помогает при сборе меда и других продуктов пчеловодства, проводит первичную профилактику заболеваний пчел.

Что должен знать:

• основы биологии пчелиной семьи
• требования к оборудованию ульев и инвентарю
• правила санитарии и гигиены на пасеке
• основы технологии содержания и разведения пчел
• способы профилактики заболеваний пчел
• основы безопасности и охраны труда на пасеке

Требуемый стаж: без предъявления требований к стажу

Примеры работ:

• подготовка ульев и инвентаря к сезону
• уход за пчелиными семьями в течение всего сезона
• ручная откачка меда с использованием медогонки
• кормление и обработка пчел от паразитов

4 разряд

Пчеловод 4 разряда организует и контролирует процессы по содержанию и размножению пчел, осуществляет самостоятельную работу по профилактике и борьбе с болезнями, ведет учет продукции пчеловодства, осуществляет контроль за качеством пищи и воды для пчел.

Что должен знать:

• современные методы разведения и содержания пчел
• особенности пород и помесей пчел
• методы профилактики и лечения заболеваний
• эксплуатация и ремонт пчеловодческого инвентаря
• способы сбора, хранения и первичной обработки продукции пчеловодства
• правила ведения учетной документации

Требуемый стаж: не менее 1 года работы пчеловодом 3 разряда

Примеры работ:

• селекция и формирование пчелиных семей
• проведение профилактических мероприятий на пасеке
• сортировка и упаковка меда и другой продукции
• контроль за состоянием ульев и заменой деталей

5 разряд

Пчеловод 5 разряда организует комплексные работы по формированию пасеки, участвует в селекционной работе, внедряет инновационные методы разведения, анализирует работу пасеки, разрабатывает и реализует мероприятия по повышению эффективности производства, ведет расчеты и планирование хозяйственно-финансовой деятельности пасеки.

Что должен знать:

• систему интенсивной технологии содержания пчел
• методики селекционной работы с пчелиными семьями
• основы экономики и планирования работы пасеки
• требования стандартов качества продукции пчеловодства
• методы автоматизации технологических процессов
• правила транспортировки и экспорта продукции

Требуемый стаж: не менее 1 года работы пчеловодом 4 разряда

Примеры работ:

• организация производственного процесса на пасеке
• осуществление анализа и оптимизации затрат
• разработка мероприятий по защите пчел и продукции
• консультативная помощь работникам пасеки

Ключевые темы курса

• биология и физиология пчелиной семьи
• технологии содержания и разведения пчел
• оборудование и инвентарь, используемый в пчеловодстве
• профилактика и лечение заболеваний пчел
• правила сбора, хранения и обработки продукции
• способы повышения эффективности пасеки
• охрана труда и техника безопасности

Результат обучения

По завершении программы слушатели получают квалификацию, позволяющую работать в должности "Пчеловод" с присвоением соответствующего разряда, успешно применять современные технологии, соблюдать требования охраны труда и обеспечивать высокое качество продукции пчеловодства.

Приобретаемые компетенции

• ведение технологического процесса на пасеке
• обеспечение санитарно-гигиенических требований
• проведение селекционной работы
• профилактика и лечение заболеваний пчел
• организация и учет результатов работы пасеки
• соблюдение требований безопасности и охраны труда

Должность после окончания обучения

• Пчеловод 3 разряда
• Пчеловод 4 разряда
• Пчеловод 5 разряда

Для кого подходит программа

• начинающие работники сельскохозяйственных предприятий
• фермеры и индивидуальные предприниматели
• технический персонал агрохолдингов
• специалисты по содержанию пасек

Отрасль

Профессия "Пчеловод" относится к сельскохозяйственной отрасли, к направлению производства и переработки продуктов пчеловодства, обеспечивающей значимые экономические и экологические результаты в агропромышленном комплексе.

Форма обучения

Возможна очная, очно-заочная или дистанционная форма обучения с обязательным прохождением практической части на действующей пасеке.

Периодичность обучения

Обучение по профессии "Пчеловод" длится 160 часов, повышение разряда или подтверждение разряда осуществляется в объеме 80 часов.

Выдаваемый документ

По окончании обучения выдается Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Пчеловод", сведения о полученной квалификации вносятся в ФИС ФРДО.