Моторист холодильного барабана, 3-4 разряд

Программа обучения по профессии "Моторист холодильного барабана" предназначена для подготовки специалистов, обеспечивающих эффективную эксплуатацию холодильных барабанов на предприятиях пищевой, химической и других промышленных отраслей. Квалифицированные мотористы холодильного барабана востребованы на заводах по переработке продукции, в организациях хранения и транспортировки охлажденных товаров, на предприятиях, использующих холодильное оборудование в технологических процессах. Профессия моториста холодильного барабана регламентирована в соответствии с Приказом от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение» и иными нормативными актами.

Какими законами регламентирована

• Трудовой кодекс Российской Федерации
• Федеральный закон № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
• Приказ от 14 июля 2023 г. N 534
• ГОСТы по эксплуатации холодильного оборудования
• Правила охраны труда при эксплуатации промышленного холодильного оборудования
• Санитарные нормы и правила (СанПиН) для пищевой промышленности

Требования к обучаемым

К обучению по профессии "Моторист холодильного барабана" допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие среднее общее или профессиональное образование, прошедшие обязательный медицинский осмотр и инструктаж по охране труда, а также не имеющие противопоказаний по состоянию здоровья к выполнению обязанностей моториста холодильного барабана.

Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ

3 разряд

Моторист холодильного барабана 3 разряда осуществляет обслуживание и эксплуатацию холодильных барабанов, выполняет базовые операции по техническому уходу за оборудованием, контролирует работу отдельных узлов барабана и производит первичный анализ неисправностей.

Что должен знать:

• Устройство и принцип работы холодильного барабана
• Основы эксплуатации и технического обслуживания холодильного оборудования
• Правила и нормы охраны труда и техники безопасности
• Порядок включения и остановки оборудования
• Порядок учета и хранения охлажденной продукции
• Требования к санитарному содержанию барабана

Требуемый стаж: без требований к стажу при наличии специального обучения

Примеры работ:

• Контроль режима работы холодильного барабана
• Включение и выключение барабана по инструкциям
• Ведение журналов учета
• Первичное выявление и сообщение о неисправностях

4 разряд

Моторист холодильного барабана 4 разряда выполняет обслуживание, наладку, профилактический ремонт холодильных барабанов, выявляет и устраняет технологические нарушения, обеспечивает качественную работу оборудования, принимает участие в подготовке барабанов к техническому осмотру и ремонту.

Что должен знать:

• Технические параметры и режимы эксплуатации холодильного барабана
• Методы диагностики и устранения неисправностей
• Порядок проведения работ по профилактическому ремонту
• Нормативные документы по эксплуатации холодильного оборудования
• Схемы электрических и механических соединений барабана
• Требования промышленной санитарии

Требуемый стаж: не менее одного года работы мотористом холодильного барабана 3 разряда и прохождение профобучения

Примеры работ:

• Плановое техническое обслуживание холодильного барабана
• Диагностика и ремонт элементарных и сложных неисправностей
• Обеспечение надежной работы механизмов холодильного барабана на производстве
• Подготовка оборудования к работе в разных производственных режимах

Ключевые темы курса

• Устройство и принцип работы холодильного барабана
• Техническое обслуживание и текущий ремонт
• Правила эксплуатации и меры безопасности
• Диагностика и устранение неисправностей
• Ведение технической документации
• Промышленная санитария

Результат обучения

По итогам прохождения программы выпускник овладевает необходимыми знаниями и практическими навыками для работы мотористом холодильного барабана, подтверждает или повышает разряд, а также получает официальное признание квалификации для профессиональной деятельности на предприятиях, где требуется обслуживание холодильных барабанов.

Приобретаемые компетенции

• Эксплуатация и техническое обслуживание холодильных барабанов
• Соблюдение правил охраны труда и производственной санитарии
• Диагностика и устранение неисправностей оборудования
• Навыки ведения технической документации
• Организация работы на производстве

Должность после окончания обучения

• Моторист холодильного барабана 3 разряда
• Моторист холодильного барабана 4 разряда

Для кого подходит программа

• Работники пищевой промышленности
• Специалисты холодильных комплексов и складов
• Лица, желающие получить рабочую профессию моториста холодильного барабана
• Сотрудники предприятий по переработке и хранению продукции
• Технический персонал промышленных предприятий

Отрасль

Профессия моториста холодильного барабана востребована в пищевой промышленности, логистике и складском хозяйстве, на предприятиях химической и фармацевтической отрасли, где используется холодильное оборудование для технологических нужд и хранения продукции.

Форма обучения

Обучение проводится в очной, очно-заочной или дистанционной форме с обязательной производственной практикой на базе предприятия, оснащенного холодильными барабанами.

Периодичность обучения

Обучение по профессии моториста холодильного барабана составляет 160 часов. Повышение разряда или подтверждение квалификации мотористов холодильного барабана проводится не реже одного раза в 3-5 лет и составляет 80 часов.

Выдаваемый документ

По завершении обучения выпускник получает Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Моторист холодильного барабана", сведения вносятся в ФИС ФРДО в установленном законом порядке.